Harvey geliştirilme aşamasındadır. Pilot restoranımız olmak için bize ulaşın →
Harvey ana sayfa

Çok şubeli markanızı tek standartta büyütün

Şube sayınız arttıkça operasyon karmaşıklaşmasın. Yapay zekâ tüm lokasyonlarınızı aynı standartta tutar, marjınızı korur.

Randevu alın
Çok şubeli marka için strateji ve büyüme paneli

Sipariş aldığınız her platformda yanınızdayız.

  • Yemeksepeti
  • Trendyol Go
  • Getir
  • Migros Yemek
  • Yemeksepeti
  • Trendyol Go
  • Getir
  • Migros Yemek

Çok şubeli markaların büyümesine yardımcı oluyoruz

Standart iş akışları kurun, talebi isabetle tahmin edin ve tüm restoranlarınızdan gerçek zamanlı içgörü alın. Hepsi tek yerde.

  • Şubeler arası performans artışı

    Yapay zekâ destekli vardiya planlaması ve saatlik talep tahminiyle malzeme ve işgücü maliyetini tüm lokasyonlarınızda aynı anda iyileştirir, elde ettiğiniz kazancı ağın geneline yayarsınız.

  • Yeni şubede de aynı standart

    Mevcut lokasyonlarınızda işleyen operasyonel ve finansal disiplini standart iş akışlarıyla tanımlar, büyürken açtığınız her yeni şubeye ilk günden birebir taşırsınız.

  • Tahminden değil, veriden karar

    Ekibiniz kıdeminden bağımsız olarak, yapay zekânın veriye dayalı önerileriyle her şubede tutarlı ve kârlı kararları tahmine gerek kalmadan güvenle alır.

  • Tekrarlanabilir kârlılık

    Aynı hizmeti ve aynı deneyimi her lokasyonda sunarsınız; tekrar eden başarı kalıcı marja dönüşür.

Tüm şube ağınızı büyüten operasyon zekâsı

Operasyonunuza tutarlılık kazandırın. Stratejik planlama, envanter optimizasyonu ve işgücü yönetimi için yapay zekâ destekli tahminden tüm lokasyon ağınızda yararlanın; kararı hep siz verirsiniz.

Ürünü keşfedin
Kucağında dizüstü bilgisayarla çalışan bir kişi ve elinde Harvey markalı kahve bardağı

Birbirini besleyen, tek platformda buluşan modüller

Üç modül aynı veriden beslenir; her şubede tutarlı çalışır. İhtiyacınıza göre açar, ağınız büyüdükçe genişletirsiniz.

İş Zekâsı

Ciro, kâr, kanal ve şube performansı tek panelde. Yapay zekâ lokasyonlarınızın nasıl çalıştığını öğrenir; hangi şubenin önde, hangisinin geride olduğunu anında görür, aksiyonu geciktirmezsiniz.

  • Tüm şubelerinizi ve büyüyen ağınızı tek bakışta yan yana kıyaslayın
  • Şube bazında kâr-zarar tablolarını karşılaştırıp öne çıkan ve geliştirilecek lokasyonları belirleyin
  • Satış-tahmin, malzeme ve işgücü maliyetini her lokasyon için canlı izleyin
  • Yeni şube açarken gerçek verilere dayalı, isabetli plan yapın
Daha fazla

Envanter & Tedarik

Malzemeyi tedarikten tabağa kadar her şubede izleyin. Otomatik sipariş önerisi ve fire uyarısıyla, ağınız büyürken stok tutarlılığını lokasyon farkı gözetmeden korursunuz.

  • Tahmine dayalı otomatik siparişle her şubede aynı stok disiplinini koruyun
  • Standart reçete ve porsiyon kontrolünü tüm lokasyonlara birebir yayın
  • Şubeler arası fire ve sapma farklarını görüp verimsizliği erkenden giderin
  • Marka geneli brüt kâr hedefleri koyun, tedarikçi fiyat değişiminin etkisini izleyin
Daha fazla

İşgücü & İK

İşe alıştırmadan vardiya planına kadar tüm ekip yönetimi. Doğru ekibi kurmak çok şubeli başarının temelidir; talebe göre planlar, işgücü maliyetini her lokasyonda dengede tutarsınız.

  • Yapay zekâ destekli planlamayla işgücünü şubeler arasında en verimli şekilde dağıtın
  • Büyürken işgücü maliyetini ve verimliliği gerçek zamanlı takip edin
  • Performans değerlendirme, izin hakları ve vardiyayı tek merkezden yönetin
  • Entegre bordro çözümüyle maaş süreçlerini tüm şubelerde sadeleştirin
Daha fazla

Sıkça sorulan sorular

Platform, birden çok lokasyonlu markaları nasıl destekliyor?
Tüm şubelerinizin satış, stok ve işgücü verisini tek panelde birleştiririz. Merkezden standart iş akışları tanımlar, her lokasyonun aynı operasyonel ve finansal disipline uymasını kolayca izlersiniz. Yapay zekâ destekli talep tahmini sayesinde yeni şubeler açtıkça bu tutarlılığı ölçeklemek de aynı derecede kolay kalır.
Farklı şubelerin performansını karşılaştırabilir miyim?
Evet. Ciro, maliyet, fire ve marjı şube bazında yan yana görürsünüz. En iyi performans gösteren lokasyonun uygulamalarını tespit edip diğer şubelere yaymak dakikalar alır. Böylece başarılı reçeteyi tüm ağa yayar, geride kalan şubeleri veriyle hızla yukarı çekersiniz.
Hem tek tek şubeleri hem de markanın tamamını aynı anda görebilir miyim?
Kesinlikle. İster tek bir lokasyonun detayına inin, ister tüm ağın konsolide tablosuna bakın; aynı panelde iki görünüm arasında anında geçiş yaparsınız. Şube yöneticileri kendi lokasyonuna odaklanırken, merkez ekibi markanın bütününü tek ekranda izlemeyi sürdürür.
Şubeler arası marka standartlarını korumaya nasıl yardımcı oluyor?
Reçeteler, porsiyon kontrolü ve operasyon adımlarını merkezden tanımlar, her şubeye tutarlı biçimde dağıtırsınız. Standartlardan sapmalar erkenden görünür olur ve düzeltme fırsatını kaçırmazsınız. Böylece sunulan hizmet ve deneyim, müşteri hangi lokasyona giderse gitsin aynı kalır.

Daha iyi marjlar mı istiyorsunuz?

Kısa bir görüşmede markanız için öncelikli modülleri belirleyelim. Kurulumu, entegrasyonları ve ekip eğitimini Harvey üstlenir; siz her şubede aynı standardın tadını çıkarın.

Randevu alın